Fırında Tavuk Kanat
1 kg tavuk kanat
2 adet soğan
1 çay kaşığı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay bardağı sıvıyağ
Soğanları halka şeklinde doğrayıp tepsiye diz, aralarına kuş üzümü serp, başka bir kapta yağ, köri ve kekik harmanlandıktan sonra tavuk kanatları bu harca bulanır ve bir saat dinlendirildikten sonra soğanların üzerine dizilir. Yaklaşık 200 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.
