Fırında Tavuk Kalça
5 adet
tavuk kalça eti
Sosu için;
2
yemek kaşığı
yoğurt
2
yemek kaşığı
domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı
biberiye
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
3-4 dal taze
biberiye
4-5 adet çeri
domates
Tüm sos malzemelerini bir kapta karıştırın.
Tavuk kalçalarını iyice yıkayın ve sos kabında sos ile harmanlayıp yarım saat dinlendirin.
Yağlı kağıt serili Arçelik Ankastre Fırın tepsisine
tavukları yerleştirin.
Kalan sosu da
tavukların üzerine gezdirin.
Dilerseniz
tavukları istediğiniz sebzelerle beraber de pişirebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik Arçelik Ankastre Fırında 35-40 dakika pişirin.
Çıkardıktan sonra taze
biberiye ve
domateslerle süsleyip servis edebilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/firinda-tavuk-kalca-149002.jpg)