Fırında Tavuk Baget
6 adet tavuk baget
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
2 diş sarımsak (ezilmiş)
Yarım limonun suyu
Tavuk bagetleri bir kaba alın.
Üzerine zeytinyağı, yoğurt, kekik, pul biber, tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak ve limon suyunu ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak tavukların her yerine yedirin.
Tavukları en az 1 saat marinelenmesi için buzdolabında bekletin (daha uzun süre bekletmek lezzetini artırır).
Fırını 180°C’ye ısıtın.
Tavuk bagetleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Bagetlerin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve 35-40 dakika pişirin.
Fırının ısısını 200°C’ye çıkarın, folyo üzerlerinden alın ve 15-20 dakika daha kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp sıcak olarak servis edin.
