FIRINDA SOMON
Malzemeler:
2 adet somon balığı dilimi
4-5 sap dereotu ya da maydanoz
1 tatlı kaşığı YONCA Sarımsak Ezme
½ fincan YONCA Mısır Yağı
Tuz
Karabiber
Hazırlanış:
Alüminyum folyoyu tepsiye serin ve bir fırça yardımı ile yağlayın. Tepsinin ortasına balıkları koyun ve üzerine YONCA Mısır Yağı, YONCA Sarımsak Ezme ile diğer malzemeleri ilave edip folyo ile paketleyin. 25-30 dk. Önceden 200 derecede ısınmış fırında pişirin. Taze soğan, dereotu isteğe göre limon ve taze karabiber ile renklendirilerek servis yapın.