|
|
Fırında Soğanlı Mücver |
|
can su
Aşçıbaşı
Kayıt: 04.07.2014
Mesajlar: 23 Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc99646
Gönderme Tarihi: 06.Tem.2014
1,885 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yumurta
7-8 dal taze soğan
2 yemek kaşığı margarin
4 yemek kaşığı silme un
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı tuz karabiber
Taze soğanları maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır yumurtalar derin bir kasede iyice çırpılır un azar azar dökülerek pürüzsüz bir karışım elde edilir oda sıcaklığında eriyen yağı kıyılmış soğan, dereotu, maydanoz, nane tuz ve karabiber ilave edilerek iyice karıştırılır fırın tepsisinin içi iyice yağlanır karışım tepsiye boşaltılarak 220 derece de iyice kızartana kadar pişirilir dilimlenerek sıcak servis yapılır.
Fotoğraf "can su" tarafından gönderildi. 06.07.2014
|
|
Fırında Soğanlı Mücver Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|