Fırında Sıcak Çikolatalı Terin
Malzemeler:
1 su bardağı bitter çikolata
1 su bardağı tereyağı
4 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Vanilya sos:
100 gram krema
10 gram tereyağı
100 gram fildişi çikolata 10 gram Hindistan ceviz
Tereyağını eritin krema çikolata ve hindistancevizini ekleyip iyice karıştırın.
Çilek sos:
100 gram çilek
50 gram şeker şurubu
Şurupla çilekleri karıştırın.
Hazırlanışı:
İlk önce yağı bir tavada eritin. Çikolatayı rendeleyip yağa karıştırın. Yumurta ve şekeri karıştırarak kabartın. Sonra pudra şekeri ve un ilave edip, yağlanmış kalıplara doldurun. Daha önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 12 dakika pişirin. Kalıptan çıkartıp tabağa koyun. Soslarla beraber servise sunun.
