Fırında Sebzeli Tavuk
Parçalanmış tavuk
2 adet biber
2 adet orta soğan
2 adet domates
3 adet patates
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı soya sosu
1 kaşık biber domates salça karışımı
Baharatlar
Tuz
Biber, soğan domates ve patatesi dörde bölün.
Derin bir kabın içine tavukları koyun.
Üzerine salça, soya sosu, zeytinyağını, sarımsakları, baharatları ve tuzu ekleyin.
Ellerinize eldiven geçirip her şeyi detaylı bir şekilde karıştırın.
Kabı streçleyip 10 dakika dinlendirmeye bırakın.
O sırada fırını 250 derece ısıtın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip tavukları içine yerleştirin.
Fırına verip 30 dakika bekleyin.
Daha sonra sebzeleri üzerine koyun.
Bir 25 dakika daha böyle pişirin.
