Damla Çikolatalı Pankek
1 adet
yumurta
3
yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı
süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı damla
çikolata
Yumurta ve toz şeker rengi beyazlaşana kadar güzelce çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenip karıştırılır.
Un, vanilya ve kabartma tozu elenerek ilave edilir. Karıştırılır.
Son olarak damla
çikolata eklenip güzelce karıştırılır.
Uygun bir tava ocağa alınıp ısıtılır.
Harçtan birer
yemek kaşığı dökülüp orta ateşte pişmeye bırakılır.
Üzeri göz göz olunca diğer yüzü çevrilip pişirilir.