Fırında Sebzeli Tavuk
www.annemutfagi.com
Yarım kilo parça tavuk
2 domates
2 patates
1 soğan
Yarım kilo mantar
2 tane yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ
Öncelikle bütün malzemeleri yıkayalım. Domates, soğan, mantar, patates ve biberi orta uzunlukta doğrayalım. Daha bir kanştırma kabına boşaltıp üzerine tavuklan ilave edelim. Bir buçuk su bardağına bir yemek kaşığı salçayı tuz ve karabiber ilave edip kanştıralım ve malzememizin üzerine dökelim.
Hepsini iyice harmanladıktan sonra finn tepsisine alıp üzerine sıvı yağ gezdirelim. 200 derece fınnda üzerleri kızarmcaya kadar pişirelim.
Pratik sebzeli tavuk yemeğimiz servise hazır.
