400-500 gr tel kadayıf
100 ml Pakmaya ŞefKrema
150-200 gr dil peyniri
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Tel kadayıfı geniş bir kaba alın. Pakmaya ŞefKrema, tuz ve karabiber ekleyerek didikleyin.
Yağlanmış küçük kek kalıplarına tel kadayıfı, kalıbın yarısına gelecek kalacak kadar elinizle bastırarak yerleştirin.
Kadayıfların ortasına küp şeklinde dil peyniri yerleştirin. Üzerini tamamlayacak kadar, aynı şekilde kadayıf yerleştirin. Elinizle sıkı sıkı bastırın.
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
|
