Fırında Patates Püreli Tavuk
5 adet iri patates
Kaşar peyniri
3 yemek kaşığı tereyağı
5 adet tavuk but
Tuz
2 yemek kaşığı salça
Patatesleri haşlıyoruz. Başka bir tencerede iri küp şeklinde doğradığımız tavukları hafif yağda kavuruyoruz.
Haşlanan patatesleri püre haline getiriyoruz.
Kaşar peynirinin bir bölümünü ve tereyağını patatese ekleyip iyice eziyoruz.
Üzerine tavukları yerleştiriyoruz.
Kaşar peynirinin kalanını ve kavurduğumuz salçayı ekleyip 180 derece fırına veriyoruz.
15 dakika kaşarlar eriyene kadar fırında tutuyoruz.
Kızarınca fırından çıkartıp servis ediyoruz.
