Fırında Patates Mücveri
4 orta boy patates
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı un
Tuz
Kuru nane
2 çay bardağı acı pul biber
Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır. Yumurtalar çırpılır patates, yumurta, yağ, yoğurt, un, kabartma tozu, kırmızı biber ve nane bir kasede karıştırılır. Yağlanmış fırın kalıbına dökülür. Üzerine kaşar peyniri serpilir. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Mümkünse sıcak servis yapılır.
ML® Patates Mücveri için tıklayın
Fotoğraf "reaksiyon" tarafından gönderildi. 02.06.2018
