Fırında Otlu Dil Balığı
4 parça dil balığı
4-5 dal fesleğen
4-5 dal nane
4-5 dal adaçayı
1 tatlı kaşığı tuz
50 gram tereyağı
Otlarınızı ince ince kıydıktan sonra tuz ve eritilmiş tereyağı ile birlikte el blender ını kullanarak ezin.
Ardından balıkların içine paylaştırıp rulo yapın.
Fırın tepsinize yağlı kağıt serip, balıklarınızı dizin.
Daha sonra sıcaklığı 180 dereceye ayarlanmış fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Domates dilimleri ve kızartılmış biber ile servis yapın.
