Fırında Omlet
Pınar Açbitir Sosis
Pınar Açbitir Hindi Füme
4 Yumurta
2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
150 Ml Zeytinyağı
1 Su Bardağı Süt
100 G Beyaz Peynir
Maydanoz
Siyah Zeytin
Tuz
Yumurta, süt, zeytinyağı, un, tuz ve karabiberi çırpın. Yağlanmış borcama dökün.
170 derece fırında 20 dakika pişirin. Ortası önce kabaracak sonra çukur halini alacak.
Daha sonra çukur bölüme dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.