|
|
|
Fırında Muskatlı Patates |
 |
YAP-BOZ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.11.2008
Mesajlar: 167
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc43628
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2019
2,299 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
1 kg taze patates
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
3 dilim pastırma
Taze patatesleri kabuğuyla birlikte yıkayıp kurulayın. Enine ve boyuna ikiye kesin. Sosu için zeytinyağını, oda ısısında yumuşamış tereyağını, rendelenmiş muskatı, tuzu ve karabiberi karıştırın. Patateslerle muskatlı karışımı harmanlayın. Yağlı kağıt üzerine aktarın. 200 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alın, kıyılmış dereotu ile zar şeklinde doğranmış pastırmaları karıştırıp hemen servis yapın.
|
|
Fırında Muskatlı Patates Tarifleri Bamya Tarifleri
|
|
