Fırında Mücver
1 Yemek Kaşığı margarin
1 Adet yumurta
1 Yemek Kaşığı un
2 Yemek Kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 Çay Kaşığı karabiber
2 Adet kabak
5 Dal kıyılmış dereotu
Rendelenmiş kabağa peynir rendesi, un, yumurta, dereotu, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı, önceden yağlanmış ısıya dayanıklı cam bir kaba dökün. 200 derecede ısınmış fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirin. Servis ederken dilerseniz yoğurtla sunum yapabilirsiniz.
