Fırında Mantar
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Kg. MANTAR
1 Su Bardağı kaşar
peyniri (rendelenmiş)
Yıkayıp
limonladığımız
mantarların saplarını çıkartalım.Mantarların iç kısmına
fındık büyüklüğünde margarin ekliyelim.Üzerlerine tuzda dökerek fırına verelim.Mantarlar piştikten sonra üzerlerine rendelenmiş kaşar
peyniri serperek tekrar fırına verelim.Kaşarlarda eriyince fırından çıkartalım.Servise hazır.