Fırında Makarna
250 gr. 3 numara makarna
600 gr.
süt (3 su bardağı)
5 adet
yumurta
2 çorba kaşığı margarin
yarım tatlı kaşığı tuz
1 tutam kara
biber
1 su bardağı kaşar rendesi
Makarnayı bol, tuzlu kaynar suda 12 dakika haşlayın, soğuk su ile yıkayıp, suyunu süzün. Yağlanmış bir tepsiye makarnayı aktarın, tuzunu ve
biberini katıp karıştırın. Sonra aynı kaba düzgünce yayın başka bir kapta
yumurta ve
sütü iyice çırpın. Makarnanın üzerine gezdirin. en son üzerine rende kaşar serpin. 195 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
ML® Fırın Makarna için tıklayın
Fotoğraf "uykusuz" tarafından gönderildi. 12.09.2014