Mısır taze olarak pişirilip yendiği gibi kurutulmuşundan mısır yarması, mısır unu veya kuymaklık fırın mısırı unu da yapılır. Kuru mısır taneleri de çeşitli yemeklerde kullanılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Fırında Kurutulmuş Mısır (Trabzon) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Fırında Kurutulmuş Mısır (Trabzon) tarifi, 573 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
