Fırında Krep Pizza
https://www.bim.com.tr
3 adet Bili bili yumurta
2 su bardağı Dost süt
2 çay bardağı Efsane un
1 tatlı kaşığı Rafine Sofra tuz
3 çorba kaşığı Yurdum tane mısır
Yarım adet kapya biber
Yarım adet yeşil biber
1 avuç Aknaz tel peyniri
5 dilim Aknaz Gurme burger peyniri
¼ adet Emin dana kangal sucuk
Fırını alt üst fansız 190 derece ayarlayın.
Geniş bir kâseye 3 adet yumurta, 2 su bardağı süt, 2 çay bardağı un ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Tüm malzemeleri iyice çırparak karıştırın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırlanan harcı tepsiye dökün. Harcın üzerine 3 çorba kaşığı mısırı gezdirin. Yarım ’şar adet kapya ve yeşil biberi yarım doğrayın ve serpin. ¼ adet dana kangal sucuğu küp doğrayın, serpin. Son olarak 1 avuç tel peynirini ve 5 dilim burger peynirini parçalayarak pizzada boş olan yerlere serpin. Tepsiyi fırına verin.
20 -25 dakika içerisinde hafif kabarmaya ve renk almaya başlayacak. Daha kıtır bir üst isterseniz süreyi uzatabilirsiniz.
Fırından çıkan krep pizzayı dilimlere ayırın ve hem kahvaltı sofrasında hem akşam yemeğinde dilediğin zaman afiyetle sofralarınızı zenginleştirin.
