Fırında Kremalı Mezgit Fileto
Pınar Mezgit Fileto
1 Su Bardağı
Pınar Krema
1 Limon Kabuğu Rendesi
Yarım Limon Suyu
Dereotu
1 Dal Taze Soğan
Tuz
Karabiber
Bir kap içerisine krema, limon kabuğu rendesi, limon suyu, ince ince kıyılmış dereotu, taze soğan, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Fırın kabının zeminine sosun yarısını ekleyin.
Mezgit filetoları fırın kabına alıp sosun geri kalanını üzerine ekleyin.
Önceden ısıttığınız 200°C fırında 15-20 dakika pişirin.
