|
Fırında Kolay Kaz Kızartması |
|
Turbo Dede
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.07.2007
Mesajlar: 20 Şehir: Kilis |
Kısa URL: https://ml.md/lc16193
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2007
3,014 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Kaz
1 Kepçe su
3 Soğan
Tuz
Baharat
4 Domates
Yuvarlak doğranmış soğanı tepsiye yayınız. Ufak ufak domates doğrayıp aralarına serpiştiriniz. Üzerine kaz parçalarını diziniz. (Domtes mevsimi değilse parçaların üzerine birer parça domates peltesin koyabilirsiniz). Bir kepçe su gezdirip fırına veriniz. Arasıra kaşıkla tepsinin kenarından suyunu alıp üzerine serpiştirmek suretiyle 1,5 saat pişiriniz. Tabağa alıp malzemesini süzerek üzerine dökünüz.
|
|