4 adet orta boy patates
2 çorba kaşığı kaymak
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Kaymak ve tereyağı aynı kapta eritilir. Patatesler soyulur, yuvarlak olarak dilimlenir. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine kaymaklı karışım gezdirilir ve tuz serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|