|
|
Fırında Kaşarlı Sucuklu Patates |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc178392
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2024
47 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 büyük patates
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Sucuk
3 adet yumurta
Tuz
Kekik
Kaşar peyniri
Kızdırdığımız yağa dilimlediğimiz patatesleri alarak ara ara karıştırarak kızartalım.
Kızarmasına yakın bir miktar tuz ekleyerek karıştıralım, ardından dilimlediğimiz sucukları ekleyerek tüm malzemeleri kızarmaya bırakalım.
Ayrı bir kasede yumurta ve tuzu karıştıralım.
Tavaya patateslerin üzerine dağıtalım.
Hemen üzerine rendelediğimiz kaşarı ve kekiği ekleyerek tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.
|
|
