Fırında Kaşarlı Patates
3 adet orta boy patates
200 gr taze kaşar
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı zeytinyağı
Patatesler soyulur, daire şeklinde doğranır. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine zeytinyağı sürülür, tuz serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir. Fırından çıkınca büyüklüklerine göre kaşar konur. Fırını yakmadan sıcağına tekrar verilir. Eriyene kadar pişirilir. Sıcak sunulur.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 24.10.2022
