Fırında Kaşarlı Köfte
1 kg köftelik kıyma
1 paket Knorr Köfte Harcı
3 çay bardağı su
100 gr kaşar peyniri
2 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni (harcı için)
1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni (harcı için)
2 su bardağı su (harcı için)
1–2 damla Knorr Acısso (harcı için)
Bir miktar maydanoz (üzeri için)
Hazırlanışı
1. Derin bir kasede kıymayı, Knorr Köfte Harcı'nı, 3 çay bardağı suyu ve daha önceden tavla zarı şeklinde doğranmış kaşar peynirlerini ilave edip yoğurun.
2. Fırın tepsisini sıvı margarin ile yağlayıp yoğrulmuş Knorr Köfte Harcı'nın yarısını tepsiye yerleştirin. Tepsinin kenarlarına doğru Knorr Köfte Harcı'nı iyice yayın. Köfte piştiği zaman ufalacağı için tepsinin içinde ufak kalabilir.
3. Küçük bir kasede Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni'yi, Knorr Sarımsaklı Çeşni'yi ve Knorr Acısso'yu karıştırın.
4. Hazırladığınız sosun yarısını tepsideki Knorr Köfte Harcı'nın üzerine döküp, üzerine kalan köfte harcını yayın. En son olarak üzerine kalan sosu dökün.
5. Yemeği önceden 185 derece ısıttığınız fırında 30-35 dakika pişirip üzerine kıyılmış maydanozu serpip servis edin.
ML® Kaşarlı Köfte için tıklayın
