Kabakları uzun ince kızartmalık gibi kesin.Fırın kabı içine üzerlerine bir dilim kaşar ve salam koyarak sarın. Fırında pişirmeye başlayın. Bu arada domatesli sosu için soğan ve domatesleri yağda öldürün. Yumuşayan kabak ruloların üzeirne döküp en son peynir rendesi ile 5 dk. daha pişirip servis edin.
