Fırında Elma
4 elma
toz şeker
su
tereyağı
Önceden fırınınızı orta sıcaklığa getirip (180°C) ısıtınız.
Elmaları yıkayıp ortalarını oyarak çekirdeklerini çıkartınız. Elmaların üstlerinden 2 cm kadar kabuklarını soyunuz.
Elmaları bir fırın tepsisine dizerek ortalarına şeker doldurunuz. Elmaların üstüne biraz da tereyağı koyup, tepsiye 1,5 sm kadar su doldurunuz.
Elmaları sık sık tepsideki sos ile ıslatarak, yumuşayıncaya kadar 30 dakika fırında pişiriniz. Sıcak yada soğuk olarak servis ediniz.
Not: Şekere tarçın, hindistancevizi ve karanfil katarak tatlıyı daha da lezzetlendirebilirsiniz. Şeker yerine kuru meyve de kullanılabilir.
