Fırında Efsane Sucuk
3 adet
patates
Kızartma yağı
1 kangal
sucuk
1 kase rende kaşar
Toz
biber
Patateslerin kabukları soyulur yarım santim kalınlığında, yuvarlak doğranır. Tavaya yağ konur,
patatesler yarım kızartılır. Patatesler fırın kabına uc uca bindirerek dizilir. Üzerine yuvarlak doğranmış
sucuk konur. Rende kaşar ve toz
biber bırakılır. 180 derece fırında 10-12 dakika pişirilir.