Fırında Çıtır Patates
6-7 orta boy
patates
1 tatlı kaşığı kırmızı toz
biber
1 çay kaşığı
sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı kekik
2
yemek kaşığı
mısır nişastası
5-6
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Patatesleri yıkayıp uzunlamasına dörde bölün.
Patatesleri bir kaseye alın.
Üzerine baharatları alın ve karıştırın.
Ardından nişasta ve
zeytinyağı ekleyin tekrar karıştırın.
200-220 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.