Fırında Bütün Tavuk
1 adet bütün
tavuk
1 çay kaşığı renkli tane kara
biber ve pul
biber
1
yemek kaşığı tereyağı
2 dal
biberiye
3 adet defne yaprağı
Yarım
limon
İçi ve dışı temizlenen tavuğu yıkayın, kurutun. Ardından tereyağı pul
biber ve
limon suyunu karıştırıp tavuğun içine ve dışına sürün ve fırın tepsisine
koyun. Tavuğun iç kısmına kara
biber, defne yaprağı ve
biberiyeleri
koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirdikten sonra tavuğunuz servise hazır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/firinda-butun-tavuk-158327.jpg)