FINDIKLI KEK
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kıyılmış fındık
2.5 su bardağı un
Yumurta ve şekeri beş dakika çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edin. Kıyılmış fındığı ekleyip karıştırın. En son unu ilave edin ve tahta kaşıkla karıştırın. Kek harcını küçük kalıplara boşaltıp 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
