Fındıklı Kayısı Kompostosu
500 gr. Kayısı
1 su bardağı fındık
4 su bardağı su
1 su bardağı şeker
3 adet karanfil
Bir miktar dövülmüş ceviz
Kayısıları iyice yıkayın. 4 su bardağı su ilave edin. kısık ateşte 10 dakika pişirin. Şekeri karanfili koyun. 10 dakika daha pişirin. Ateşten alın soğutun. Üzerine bütün fındık serperek servis yapın.
