Fındıklı Karamelli Çikolatalı Tatlı
Malzeme
- Kreması için:
- 1 lt. süt
- 100 g Sana yağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket sütsüz çikolata
- 1 paket çikolatalı bisküvi
- 1 su bardağı süt
- Karameli için:
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı bütün fındık
Hazırlanışı
Derin bir tencerenin içine sütü, unu, şekeri, kakaoyu koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Küçük bir tepsinin içine fındıkları koyup önceden ısıtılmış 185C fırında kızarana kadar pişirin.
Borcamın dibine süte batırarak bisküvileri diziniz.
Kakaolu kremaya yağı ilave edip karıştırın.
Küçük bir tencerenin içinde şekeri iyice eritiniz.
Şeker karamel kıvamına geldikten sonra fırında pişirdiğiniz fındıkları içine ilave edip iyice karıştırdıktan sonra daha önceden margarinle yağladığınız tepsiye karamelli fındığı tek sıra halinde dökünüz.
Bisküvilerin üzerine bir kat kakaolu kremadan dökün, araya rende çikolata ve yine kırdığınız fındıklı karamellerin yazısını koyup üzerine kalan kremayı ilave edin, kalan çikolata ve karameli de üzerine koyup, soğutup servis edin.
