Fındıklı Chesecake
2 paket bisküvi
3 çorba kaşığı tereyağı
2 adet yumurta
1 bardak toz şeker
1 paket labne peyniri
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 çay bardağı ince kıyılmış fındık
Bisküvileri robotta ezin, eritilmiş tereyağıyla karıştırın. Harcı yağlanmış kelepçeli bir kalıba bastırarak yerleştirin. Yumurta ve toz şekeri çırpın. Üzerine un, vanilya ve labne peynirini koyup çırpmaya devam edin. Harcı bisküvilerin üzerine dökün. 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir. Soğuyan tatlının kenarlarına su sürüp kıyılmış fındıkları serpin.
