|
|
|
Fındık Ezmeli Beze |
 |
turhan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.08.2014
Mesajlar: 30
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc100763
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2014
2,039 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yumurtanın beyazı
1.5 su bardağı tozşeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
HARCI İÇİN:
150 gram kakaolu fındık ezmesi
1 çay bardağı fındık (kavrulmuş, ince doğranmış)
Yumurta aklarını kar gibi olup, koyulaşana kadar mikserle çırpın. Şeker ve limon suyunu her eklediğinizde şeker eriyinceye kadar çırparak yavaş yavaş katın. Hazırladığınız beze karışımını suya batırılmış çorba kaşığıyla ıslatılmış yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine, şekil vererek 3'er santim aralıklarla 2x5 santim ebatlarında olacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 5 dakika pişirin. Fırının sıcaklığını 120 dereceye düşürüp 35 dakika daha pişirin. Soğumaya bırakın. Kakaolu fındık ezmesi ve fındıkları karıştırın. İki bezenin arasına harçtan sürerek sandviçler hazırlayın.
|
|
Fındık Ezmeli Beze Tarifleri Kurabiye Tarifleri
|
|
