Fincanda Tiramisu
2 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket labne
peyniri
1
yumurta sarısı
3 çorba kaşığı
kakao
10 adet kedidili bisküvisi (savuyel)
Öncelikle
kreması için tencerede
yumurta sarısı,
süt, un, şeker ve vanilyayı iyice çırpın. Ocak üzerine alıp karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişmeye bırakın. Ocaktan alıp içine labne ve vanilyayı ekleyin. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakın. Savuyel bisküviyi
sütle ya da şekerli kahve ile ıslatıp fincanların içlerine kopartıp yerleştirin. Arasına ve üzerine
kremadan sürüp kat kat fincanı doldurun. Krema soğuyunca yarısına
kakao serpin. Soğuk olarak servis yapın.