Film Kurabiye
1 adet portakal
2 çorba kaşığı tereyağı
1 avuç file baden
1 fiske tuz
1 su bardağı un
Portakalın suyu sıkılır. Üzerine eritilmiş tereyağı un ve file badem konur, güzelce karıştırılır. Buzdolabına konur, yarım saat dinlendirilir. Sonra tatlı kaşığıyla yağlı kağıt serilmiş tepsiye bırakılır ve biraz yayılır. 170 derece sıcak fırına verilir. En fazla 10 dakika pişirilir.
