1 paket tereyağı
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı soğurt
1 su bardağı nişasta
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
Yeteri kadar un
Üzeri için:
1 paket fildişi çikolata
2 çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı
Yumuşak tereyağı, şeker ve yoğurt karıştırılır. Üzerine nişasta, kabartma tozu, vanilya, kakao, tuz ve kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur. Hamurdan cevizden küçük parçalar alınır, yuvarlanır, hafif yassılaştırılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Sıcak 190 derece fırında 15 dakika kadar pişirilir. Soğuyunca kurabiyelerin yarısı eritilmiş fildişi çikoltaya batırılır. Üzerlerine kurumadan toz antepfıstığı bırakılır.
|
