Fettuccine
1 paket fettuccine makarna
1 paket
krema
1 diş
sarımsak
100 gram
tavuk fleto
350 gram
mantar
150 gram kaşar
peyniri
2 çorba kaşığı margarin
3 dal taze fesleğen
5 dal maydanoz
Makarna paketteki tarife göre haşlanır. Haşlanırken
tavuk bulyon katılabilir. Yapışmaması için haşlama suyuna sıvı yağ eklenebilir. Haşlanan makarna süzülür. Bir tavada margarin kızdırılır. İnce ince doğranmış
mantarlar tavada kavrulur. Üzerine
sarımsak ve tuz eklenir. Tavuklarda eklenip pişmeye bırakılır. Tavuklar pişmeye yakın kekik ve fesleğen ilave edilir. Krema da eklenip karıştırılır. Hazırlanan makarnaların üzerine hazırlanan
tavuklu
mantar harcı eklenir. Karıştırılarak 5 dk pişirilir. Servis esnasında üzerine kaşar
peyniri serpilir. İstenirse maydanoz ile süslenir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/fettuccine-100108.jpg)