Feta Peynirli Meyveli
1,5
yemek kaşığı sana klasik
1/4 fincan ince doğranmış
soğan
1 adet
yumurta
2
yemek kaşığı
krema
1
yemek kaşığı
süt
1 adet dondurulmuş
milföy hamuru
2,5 kaşık doğranmış
ceviz
50 gr feta
peyniri
Yarım
armut
Fırını 350 derecede ısıtın. Küçük bir tavada yarım
yemek kaşığı sana yağını eritin. Soğanları atıp, bir miktar da tuz ekleyip, yaklaşık 3 dakika kadar kavurun. Küçük bir kapta
yumurtaları,
kremayı,
sütü ve tuz-kara
biberi karıştırın.
Un serpeceğiniz düz bir yüzeye
milföy hamurunu yerleştirin ve rulo haline getirin. İki tane, yaklaşık 10 cm'lik halka kesin. Hamuru küçük boy tart tavasına yerleştirin. İçine
soğanları,
cevizleri ve
peyniri eşit şekilde dağıtın. Üzerine
yumurta karışımıyla doldurun.
Önceden ısıttığınız fırında puf hale gelene kadar ortalama 25 dakika pişirin. Tartlar pişerken kalan tereyapını eritin. İçine
armut ekleyip karıştırararak, altın rengini alana kadar kavurun. Pişen tartları fırından aldıktan sonra üzerine sıcak
armutları ekleyerek servis edin.