|
|
|
Fesleğenli Omlet |
 |
çağatay
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.09.2007
Mesajlar: 38
Şehir: Ankara-Maltepe |
Kısa URL: https://ml.md/lc17835
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2007
4,381 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kırmızı dolmalık biber
4 adet yumurta
2 kahve fincanı küp kesilmiş dil peyniri
1 çorba kafğı labne peyniri
1 çay kasığı fesleğen
1 tutam karabiber
1 tutam yenibahar
Tuz,
margarin
Kırmızı dolmalık biberi kabuğu soyulana dek kaynatan. Kabuğunu soyduktan sonra çekirdek yatağını çıkarıp, ince uzun parçalar halinde doğrayın. 4 adet yumurtayı çırpma kabına alın. iyice çırptıktan sonra 2 kahve fincanı dolusu küp şeklinde kesilmiş dil peynirini, 1 çorba kaşığı labne peynirini, kırmızı biberi, 1 çay kaşığı fesleğini, 1 tutam karabiberi ve yenibaharı ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Teflon tavaya çok az margarin sürün. Hazırladığınız karışımı tavaya dökün. Eşit yayılması için tavayı sallayın. Kısık ateşte katılaşana dek pişirin.
|
|
Fesleğenli Omlet Tarifleri Yumurta Yemekleri
|
|
