|
|
Felafel Yapımının Püf Noktaları |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc177462
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2024
91 defa indirildi / yazdırıldı
|
Falafel yapımı için bilinen aksine haşlanmış nohut kullanılmaz. 1 gece önceden karbonatlı suda bekletilmiş, haşlanmamış nohut olacak.
Falafeli kızartacağınız yağın kızgın olmasına dikkat edin.
Falafelin daha lezzetli olması için taze kişniş kullanın.
Falafel bakla ile de yapılabilir.
|
|
