Fasulye Tava
Yarım kilo
fasulye
1 çay bardağı
mısır unu
2
yumurta
1 adet kuru
soğan
3
yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Önce
fasulyeler ayıklanır ve ortadan ikiye dilinerek doğranır. Tencereye su eklenerek
fasulyeler haşlanır. Haşlanan
fasulyeler süzülür ve bir tencerede
soğan yemeklik soğranarak yağda kavrulur kavrulan
soğana
fasulyeler eklenir 5 dakika kadar kavrulur. Ardından bir kaba alınarak pişen
fasulyelere
mısır unu ve
yumurta tuz eklenir. Tavaya yağ sürülerek içeririne yerleştirilir ve kapak kapatılarak pişmeye bırakılır. Pişen taraf çevrilir üst kısmın pişmesi sağlanır. Tabağa alınarak dilimlenir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/fasulye-tava-132891.jpg)