4 dilim tost ekmeği
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 dili taze kaşar
Tavaya tereyağı bırakılır, orta ateşte eriyince 2 dilim ekmek yerleştirilir. Üzerlerine kaşar konur, ikinci dilimler üzerine kapatılır. Püre aletiyle üzerine bastırılır. Bir yüzü kızarınca çevrilir, diğer yüzü de kızartılır ve tavadan alınır.
|