|
|
Ezme Patatesli Kuş Yuvası |
 |
güvey
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.02.2013
Mesajlar: 36
Şehir: Maltepe-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc87162
Gönderme Tarihi: 27.Şub.2013
3,013 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg patates
Bir tutam dereotu
Bir tutam maydanoz
Bir çay kaşığı pul biber
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı sana klasik
2 adet kornişon turşu
Patatesi haşlayın ve ezin. Tavaya yağ koyup soğanı kavurun. Patates ile karıştırın. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyin. Turşuları ince ince doğrayıp ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Hepsini yoğurarak elinizle kuş yuvası gibi şekil verin. Servis yaparken içerine ketçap veya mayonez sıkabilirsiniz.
|
|
