Ezik Balıklı Kanepe
1 kutı ton balığı konservesi
2 çorba kaşığı mayonez
1 çay bardağı rende kaşar
2 adet taze
soğanın yeşil kısmı
10-15 dal dereotu
Yarım çay kaşığı kara
biber
Yarım kaşığı tuz
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı rende
limon kabuğu
Ekmek dilimleri
Evvela konserve balığın yağı süzülür. Robota atılır. Üzerine mayonez, rende kaşar eklenir. Şeklini kaybedene kadar çekilir. Sonra karıştırma kabına aktarılır. Üzerine kara
biber tuz,
limon kabuğu rendesi, ince kıyılmış dereotu ve taze
soğan eklenir. Güzelce karıştırılır. Dilimlenmiş ekmeğe sürülür.