Evde Yaprak Döner
Yarım pide
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
500 gram hazır döner (ya da 3 adet biftek ve 100 gram kıyma)
Yarım soğan rendesi
Etleri dövüp inceltin. Üzerlerine sırayla rendelenmiş soğanla karıştırılmış kıymayı dizip kat kat yapın ve dondurun. Daha sonra da ince dilimleyip yağsız tavada pişirin. Bu arada pideleri ısıtıp salçalı su ile ıslatın ve servis tabağına dizin. Pişen dönerleri de üzerine ekleyin, bol tereyağı gezdirip servis yapın.
