Evde Kalmış Kek Pastası
6 dilim kek
6 tatlı kaşığı tahin
1 litre süt
1 su bardağı un
1 paket vanilya
150 gr sana klasik
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket hazır çikolata sosu
(Bu tarifi ben evde yenmeyip kalan kekleri değerlendirmek için yapıyorum umarım beğenirsiniz).İlk önce kek dilimlerini bir kaba sıra sıra diziyoruz üzerilerine bir tatlı kaşığı tahin sürüp bir kenara alıyoruz.Diğer tarafta bir tencereye süt, un ve şekeri koyup orta ateşte kaynatıyoruz. Muhallebi kıvamına gelen karışımın içerisine sana yağ ile vanilyayı katıp iyice karıştırdıktan sonra ocaktan alıp keklerin üzerine gezdirip bir kenarda soğumaya bırakın. (en az 1 saat beklesin) Hazır çikolata sosumuzu üzerinde yazdığı şekil pişirip soğuyan pastanın üzerine gezdirip buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servise hazır hale gelecektir.İsteğinize bağlı olarak meyve, kuru yemiş veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
