Evde İskender
3 kaşık tereyağı
400 gr hazır döner
1 pide ekmek
300 gr yoğurt
3 kaşık salça
1 adet domates
3 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber
Pideyi kare şeklinde dilimleyip, servis tabağına yerleştirin.
Sonra tereyağını tavada eritip içerisine 3 kaşık salçayı koyun. içerisine yarım çay bardağı suyu katıp 5-6 dakika kadar kaynatıp bekletin.
Bu arada, döner etlerimizi kavurun. Sonra sıcak şekilde pidelerin üzerine dökün.
Servis tabağının bir kenarına yoğurdu da dökün, domatesi ve biberi közleyin.
En son olarak üzerine hazırladığınız sosu gezdirin.
Fotoğraf "can su" tarafından gönderildi. 06.07.2014
